V6 Super Shake

October 25, 2017
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October 25, 2017 Juan Paz

V6 Super Shake

Tiempo de preparación: 8 minutos

El “v6 Super shake” se nombra después de las 6 verduras frescas utilizadas. Con vitaminas, minerales y fitonutrientes, este batido proporciona una versión sin procesar del coctel comercial de verduras que sacrifica la fibra y la nutrición por la producción en masa.

Ingredientes:

  • Zanahorias bebés (cocida) ¼ taza
  • Cebolla ¼ taza
  • Aguacate ¼ taza
  • Tomate (pequeño) 1
  • Spinaca 1 taza
  • Pepino (sin piel) ½ taza
  • Queso cottage bajo en grasa 1 taza
  • Aceite oliva extra virgen 2 tbsp
  • Almendras blanqueadas 2 tbsp
  • Jugo de limon 2 tbsp
  • Agua ½ taza
  • Cubos de hielo 4
  • Ciruelas secas (dried prunes) 2

Instrucciones:

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora. Mezclar hasta que la mezcla esté lisa y cremosa.

Porciones: Sirve 1 grande o 2 pequeños.

Variaciones y opciones:

Para los comedores quisquillosos, omitir cualquier verdura que no te gusta y aumentar el volumen de los que te gusta. Para alguna variedad de nuez, trate de usar marañón como un sustituto de las almendras.